Állattenyésztés

Kínában állami tulajdonú megafarmok végzik a tejtermelést

Agrofórum Online

Kína a világ egyik vezető tejtermelőjévé vált. Több mint 6 millió tejelő tehénnel a világranglista harmadik helyén áll, India és az Egyesült Államok mögött mögött. E jelentős kapacitás ellenére az ország továbbra is nagy mennyiségű tejet és tejterméket importál, hogy kielégítse a hatalmas, 1,4 milliárd fős lakosság igényeit.

Kína legnagyobb tej- és tejtermék-beszállítója Új-Zéland, 2024 első felében 51%-os piaci részesedést érve el. A második az Egyesült Államok 13%-os részesedéssel. Európából Németország exportálja a legtöbb tej- és tejterméket (7%), a második Franciaország (4%).

Nagy ország, kevés termőfölddel

Kína számára jelentős kihívást jelent a korlátozottan rendelkezésre álló mezőgazdasági földterület. A világ mezőgazdasági területeinek mindössze 11 százaléka található Kínában, holott a világ népességének 17 százaléka él ott. Ennek a földterületnek is csupán egyötödét használják szántóföldi művelésre, a többség gyepterület és sztyeppe. A kereslet kielégítése érdekében Kína a külföldön bérelt vagy megvásárolt földeken történő termesztésre és a rendelkezésre álló földek intenzív művelésére támaszkodik.

A tejtermelést a nagy állami tulajdonú gazdaságok uralják, amelyek Kína teljes tejmennyiségének mintegy 70 százalékát állítják elő. Ezek főként a ritkán lakott régiókban találhatók, és ott fontos munkaadókká váltak. Például az észak-kínai Belső-Mongólia közelében fekvő Senhszi tartományban több mint 50 nagygazdaság található. Ezek a gazdaságok nemcsak felnőtt teheneket, hanem nagyszámú fiatal szarvasmarhát és borjút is tartanak. A bikaborjakat főként a környékbeli magánhizlaló gazdaságoknak adják el, ami hozzájárul a helyi gazdák jövedelmének növeléséhez.

Csökkenő import

Kína a hatalmas tej- és tejtermékigénye ellenére ezt az ágazatot is bevonta a kínai elektromos autókra kivetett magas vámok miatt kialakult kereskedelmi háborúba az Európai Unióval. Szeptemberben a kínai kereskedelmi minisztérium bejelentette, hogy kivizsgálja az európai tejtermelőknek fizetett támogatások által okozott tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatokat. Az előrejelzések ettől függetlenül is a tej- és tejtermékek kínai importjának további visszaszorulását prognosztizálják.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Mennyire ismeri a kullancsok által terjesztett kutyabetegségeket?

2024. november 5. 09:40

Évente sok kutya hal meg kullancsok közvetítette betegségek miatt. Állati vészhelyzetekről szóló sorozatunk második részében ezeket mutatjuk be.

Jön a tél, a lovaknak is szükségük van az extra gondoskodásra

2024. november 4. 14:40

Bár a lovak nagytermetűek, így csak nagyon ritkán fáznak, több takarmányra, friss vízre és alkalmanként némi melegítésre is szükségük lesz.

Sertésben mutatták ki a H5N1 madárinfluenza-vírust

2024. november 3. 14:10

A virológusok már megjósolták, és most megtörtént: az Egyesült Államokban a H5N1 madárinfluenza-vírus első alkalommal fertőzött meg sertéseket.

Miért köpködnek a lámák és alpakák?

2024. október 31. 11:10

A lámák és alpakák alapvetően kedves állatok, de megeshet, hogy bizony aki közel megy hozzájuk, azt leköpik… De vajon miért teszik?

Valamit titkol Kína a búzaterméséről, furcsa felvásárlásba kezdett

2023. november 8. 09:10

Hivatalosan kiemelkedő búzatermésről szólnak a kínai híradások, ám az ázsiai szuperhatalom mégis jelentős terményfelvásárlásba kezdett. Mi állhat a háttérben?

Kína nagy mennyiségben vásárol ukrán kukoricát

2023. szeptember 29. 12:10

Az európai kereskedők szerint a Kínával kötött legújabb megállapodások lehetővé tehetik az eladók számára a szállítási útvonal kiválasztását.

Növényi alapú ételekkel nyomulnak Kínában

2020. április 23. 04:38

A Beyond Meat elsődleges terméke a hamburgerekbe való húspogácsát helyettesítő, növényi alapú pogácsa. Növényi alapú kolbászt, marhahús és csirkehús helyettesítőket is készítenek.

Melyik krizantémfaj vagy -fajta részei fogyaszthatók?

2022. november 16. 04:37

Itt az oldalon olvastam a Mindent a krizantémról cikket. Szeretném megtudni, hogy gyógyteaként vagy egyéb módon melyik fajta fogyasztható. Esetleg mindegyik? Köszönöm a választ!