Kína a világ egyik vezető tejtermelőjévé vált. Több mint 6 millió tejelő tehénnel a világranglista harmadik helyén áll, India és az Egyesült Államok mögött mögött. E jelentős kapacitás ellenére az ország továbbra is nagy mennyiségű tejet és tejterméket importál, hogy kielégítse a hatalmas, 1,4 milliárd fős lakosság igényeit.
Kína legnagyobb tej- és tejtermék-beszállítója Új-Zéland, 2024 első felében 51%-os piaci részesedést érve el. A második az Egyesült Államok 13%-os részesedéssel. Európából Németország exportálja a legtöbb tej- és tejterméket (7%), a második Franciaország (4%).
Nagy ország, kevés termőfölddel
Kína számára jelentős kihívást jelent a korlátozottan rendelkezésre álló mezőgazdasági földterület. A világ mezőgazdasági területeinek mindössze 11 százaléka található Kínában, holott a világ népességének 17 százaléka él ott. Ennek a földterületnek is csupán egyötödét használják szántóföldi művelésre, a többség gyepterület és sztyeppe. A kereslet kielégítése érdekében Kína a külföldön bérelt vagy megvásárolt földeken történő termesztésre és a rendelkezésre álló földek intenzív művelésére támaszkodik.
A tejtermelést a nagy állami tulajdonú gazdaságok uralják, amelyek Kína teljes tejmennyiségének mintegy 70 százalékát állítják elő. Ezek főként a ritkán lakott régiókban találhatók, és ott fontos munkaadókká váltak. Például az észak-kínai Belső-Mongólia közelében fekvő Senhszi tartományban több mint 50 nagygazdaság található. Ezek a gazdaságok nemcsak felnőtt teheneket, hanem nagyszámú fiatal szarvasmarhát és borjút is tartanak. A bikaborjakat főként a környékbeli magánhizlaló gazdaságoknak adják el, ami hozzájárul a helyi gazdák jövedelmének növeléséhez.
Csökkenő import
Kína a hatalmas tej- és tejtermékigénye ellenére ezt az ágazatot is bevonta a kínai elektromos autókra kivetett magas vámok miatt kialakult kereskedelmi háborúba az Európai Unióval. Szeptemberben a kínai kereskedelmi minisztérium bejelentette, hogy kivizsgálja az európai tejtermelőknek fizetett támogatások által okozott tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatokat. Az előrejelzések ettől függetlenül is a tej- és tejtermékek kínai importjának további visszaszorulását prognosztizálják.
Fotó: Pixabay