4℃ 2℃
december 14. Szilárda, Szilárd, János
Zöldség-Gyümölcs

Luxuscikk lehet a sült krumpli!

Syngenta Blog

Az EU burgonyatermésének 10 millió tonnás esése jelentősen felhajtotta az írországi krumpliárakat.

A tavalyi 64,6 millió tonnáról 13,5 százalékkal 54,4 millió tonnára esett az Európai Unió burgonyatermése, így az EU-szerte tapasztalható erős kereslet tükröződik az árak alakulásában is – állapítja meg a Farm Ireland.

Míg Írországban például az elmúlt évben a vendéglátóipari szektor 60-80 euróért juthatott hozzá egy tonna hámozott burgonyához, addig most 340-350 eurót kell fizetniük, mert nem importálhatnak olcsóbban Nagy-Britanniából vagy az európai kontinens országaiból.

Az ír gazdák ugyanis 2017-ben még mintegy 400 ezer tonna burgonyát szállítottak a piacra, az idei termés várhatóan nem éri el a 290 ezer tonnát.

Mindennek több oka van. Nemcsak a szokatlanul aszályos nyár a kiváltó ok, bár az közrejátszott abban, hogy egy acre (0,4 hektár) a tavalyi 18 tonnával szemben csak 14 tonna krumplit adott. Másrészt azonban idén 12 százalékkal 7870 hektárra csökkent a vetésterület, ami 15 százalékkal kevesebb az elmúlt öt év 9300 hektáros átlagánál.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Reggeli uborkás víz? Meglepő, milyen változást hoz

2025. december 11. 08:10

Egy egyszerű ital, amelyre milliók esküsznek. Kiderült, miért issza egyre több ember az uborkás vizet. A hatás meglepőbb, mint gondolnánk.

Nem akármi termett egy váratlan termőhelyen, az íze is fantasztikus

2025. december 10. 09:10

Újabbnál újabb növényi kultúrákat kell megszoknunk szokatlan helyeken, a mediterrán térség flórája lassan az egész kontinensen elterjed.

Ezért nem mindegy, milyen aszalt gyümölcsöt eszünk

2025. december 9. 11:10

Az aszalt gyümölcs koncentrált tápanyag és cukor egyszerre. Egészséges lehet, de csak akkor, ha tényleg tudatosan választjuk és fogyasztjuk.

Merész vállalkozásba fogtak a spanyolok, de bejött, és tarolnak a piacon

2025. december 7. 16:10

Miközben mi lassan elkezdjük a „nemszeretem” téli időszakot, a spanyol szamócatermesztők érdekes, bár kissé kockázatos vállalkozásba fogtak.

Betegség okozza a barnás vonalakat a burgonyagumóban?

2023. április 29. 04:36

Érdeklődöm, hogy a mellékelt képeken is látható elváltozás a burgonyán valamilyen betegség jele-e, és hogy az elváltozás ellenére a burgonya bátran fogyasztható-e? A héj alatt párhuzamosan barnás vonalak hálózata látható. A gumót merőlegesen vágva barna kört képez a héj alatt, míg párhuzamosan vágva hálós vonalrendszert.

Paprikás krumpli

2018. március 9. 09:12

A töltött káposzta és a lecsószezon közötti őrülten hosszú időt csak paprikás krumplival lehet kibírni.

A burgonya ágazat az elmúlt két évtized nagy vesztese Magyarországon

2023. július 31. 08:10

A burgonyatermesztésben jelenleg az elsődleges feladatunk a gazdálkodók likviditásának biztosítása, a versenyképesség fenntartása, valamint az ágazat átfogó modernizációja – emelte ki Nagy István agrárminiszter.

Jól halad a burgonyabetakarítás Ausztriában, de sok a minőségi probléma

2024. október 29. 16:10

Az étkezési burgonyát általában 100 kilogrammonként 30 euróért vásárolták a hét elején, bár engedmények is tapasztalhatók voltak.