15℃ 7℃
október 28. Simon, Szimonetta, Szimóna, Júdás, Tádé
Agrárközélet

Az időjárási körülmények miatt 11 éves csúcsra drágult a rizs

Agrofórum Online

Az elmúlt 11 év legmagasabb szintjét elérő rizs globális ára tovább emelkedik, miután az El Nino időjárási jelenség fenyegeti a kulcsfontosságú termelők hozamát, és az alternatív alapanyagok drágábbak lesznek a szegényebb afrikai és ázsiai fogyasztók számára.

India adja a világ rizsexportjának több mint 40%-át, amely 2022-ben 56 millió tonnát tett ki, de a jelenlegi alacsony készletek azt jelentik, hogy a szállítmányok bármilyen csökkentése megnöveli az élelmiszerárakat, amelyet Oroszország tavalyi ukrajnai inváziója és a változékony időjárás is okoz.
„India volt a legolcsóbb rizsszállító” – mondta a Reutersnek BV Krishna Rao, a Rizsexportőrök Szövetségének (REA) elnöke.

Ahogy az indiai árak az új minimális támogatási ár miatt emelkedtek, más beszállítók is elkezdték emelni az árakat.”

A rizs több mint 3 milliárd ember alapvető élelmiszere, és a vízigényes termelés közel 90%-a Ázsiában zajlik, ahol az El Nino időjárási mintázat általában kevesebb csapadékot hoz.

Még mielőtt az időjárási jelenség megzavarhatná a termelést, az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezet globális rizsárindexe 11 éves csúcsa felett jár.

Ez annak ellenére történt, hogy az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) rekordközeli termést prognosztizált mind a hat legnagyobb globális termelőnél – Bangladesben, Kínában, Indiában, Indonéziában, Thaiföldön és Vietnamban.

Az El Nino hatása nem korlátozódik egyetlen országra, csaknem minden termelő országban érinti a rizstermelést. Az indiai rizs exportára 9%-kal nőtt és ötéves csúcsra ugrott, miután a múlt hónapban 7%-kal megemelték a kormány által a gazdáknak a rizsért fizetett árat.

Az elmúlt hónapokban a cukor, a hús és a tojás ára több éves csúcsra ugrott világszerte.

A globális rizskészletek hatéves mélypontra, 170,2 millió tonnára süllyednek a 2023/2024-es szezon végére, mivel a legnagyobb termelőknél Kínában és Indiában csökkennek a készletek az elmúlt évek növekvő keresletét követően.

Az árak az ötödével vagy még nagyobb mértékben emelkedhetnek, ha a hozamok meredeken csökkennek, mivel az El Nino azt jelenti, hogy a második rizstermés szinte minden ázsiai országban alacsonyabb lesz a szokásosnál – mondta egy újdelhi székhelyű gabonakereskedő.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Földvásárlás előtt áll? Ezt a hibát ne kövesse el!

2025. október 8. 10:10

Magyarországon földet csak földműves vásárolhat – ehhez pedig szinte kötelező az aranykalászos gazda végzettség.

KÁN Egyetemi Napok: új irányok a növénytáplálásban

2025. szeptember 30. 11:00

A kaposvári KÁN Egyetemi Napok részeként idén is megrendezték a IV. Alkalmazott Növénytudományi Konferenciát, fókuszban a tápanyagutánpótlással.

Nemzetközi figyelem övezi a MATE új MSc szakját

2025. szeptember 15. 15:10

Elindult a MATE Haltenyésztő mérnöki MSc-je, amely a fenntartható akvakultúrában képez új generációt.

Von der Leyen terve: mi marad a gazdáknak?

2025. szeptember 11. 16:10

A Bizottság 300 milliárdos KAP-keretet ígér, védzáradékokkal. A termelők szerint a kockázat így is jelentős.

Fennáll a perzselés veszélye – fokozódik a kánikula

2018. augusztus 21. 07:56

A napos, száraz, az átlagosnál melegebb időjárás a hét közepéig folytatódik. A hét második felében egyre többfelé várhatók záporok, zivatarok, de a számottevő enyhülést hozó hidegfront csak vasárnap éri el hazánkat.

Jéggel a fagy ellen: fagyriasztás és fagyvédelmi öntözési rendszer

2019. április 9. 16:37

A precíziós gazdálkodás elengedhetetlen elemei a saját területre vonatkozó agrometeorológiai adatok. A szántóföldi kultúrákban történő hasznosításon túl újabb felhasználási területe a tavaszi fagyriasztás és fagyvédelmi öntözésirendszer-vezérlés a gyümölcsösökben.

Német kánikula: kiszáradtak a karácsonyfának nevelt fenyők

2018. augusztus 7. 06:40

Tovább tart és csak a hét közepén tetőzik a kánikula Németországban, akár új melegrekordot is mérhetnek majd. A hőség és az aszály egyre súlyosabb gondokat okoz, Brandenburg tartományban már a folyók kiszáradásával fenyeget.

A szélsőséges időjárás veszélyezteti a hegyekben túrázókat

2024. augusztus 3. 12:10

A magashegyi túrázás népszerű sport. Ám a kirándulókra az időjárási szélsőségek és a balesetek fokozottan veszélyesek.