2017-ben az előző évinél 10%-kal kisebb területen 8,7%-kal kevesebb, 7,2 millió tonna kalászos gabona termett. A termésátlagok a zabon és a tritikálén kívül felülmúlták az előző évi értékeket. A búza termésátlaga mindössze 10 kilogrammal maradt el az eddigi rekordhozamtól. Az árpa hozama kiemelkedő volt, hektáronként 5270 kilogramm termett.
A legjelentősebb kalászos gabonánk a búza, amely az összes kalászos gabonatermés 73%-át adta 2017-ben (2016-ban ez az arány 71% volt). Búzából 2017-ben az egy évvel korábbinál 7,9%-kal kisebb területről 6,5%-kal kevesebb termést takarítottak be; a termésátlag 5440 kilogramm/hektár volt, 1988 óta a legmagasabb Magyarországon. A búza 2017. évi termésátlaga a megelőző öt év átlagát 15%-kal haladta meg.
Az árpa betakarított területe az egy évvel azelőttinél 15, termésmennyisége 12%-kal kevesebb volt, miközben a hektáronkénti termésátlag 3,5%-kal nőtt. Az 5270 kilogramm/hektár termésátlag a 2012–16. évek átlagánál több mint 19%-kal volt több.
A tritikálé betakarított területe 21%-kal volt kisebb, mint egy évvel korábban. A learatott termés mennyisége közel negyedével, a termésátlag 4,3%-kal csökkent.
A zab esetében a 2016. évinél 7,2%-kal kisebb területről az előző évinél 12%-kal kevesebb termést takarítottak be, így az átlagos hozam 4,6%-kal lett alacsonyabb.
Rozst több mint 25 ezer hektáron, a tavalyinál 1,8 ezer hektárral kisebb területen arattak. A termés a 2016. évihez képest közel azonos volt, a termésátlag 7,4%-kal emelkedett.
(KSH)
