Zöldség-Gyümölcs

Emelkedik a fagyasztott málna ára

IEG Vu/NAK

Az IEG Vu agrárüzleti portál szerint jelenleg a fagyasztott málna áraiban tapasztalható kis emelkedés kikövezi az utat az egy éven belüli teljes visszarendeződés felé.

Az április 15-17-i, athéni Polaris B2B rendezvény után és alatt hallott vélemények alapján a fagyasztott málna ára végre emelkedésnek indul a szezon kezdetével. A fő európai feldolgozó országok (köztük Ukrajna) teljesen kifogytak vagy nagyon alacsony készletekkel indították 2019-et, bár az alacsony kereslet csökkentheti a feldolgozók elvárásait.
– Lengyelország és Ukrajna gyakorlatilag kifogyott a málnából. Az árak emelkedni fognak, de nem nagyon, mert a kereskedők nem sietnek vásárolni – nyilatkozta egy feldolgozó az IEV Vu-nak a Polarison.

A vevők sok terméket vásároltak fel az elmúlt években, amikor 2016 és 2017 között a készletek nagy mennyisége alacsonyan tartotta az árakat, de ha a jövedelmezőség tovább csökken, akkor az a termesztést is ellehetetleníti és a lengyel gazdák fent fogják hagyni a vesszőkön málnát. Az előző évben, Lengyelországban 50%-os volt a szüret. Ennek ellenére a feldolgozók által fizetett árak olyan alacsonyak voltak, amiért a gazdák már nem voltak hajlandóak leszedni a gyümölcsöt, és ez az idén is megtörténhet, azzal a kockázattal, hogy a termék végül akár el is tűnhet a lengyel piacról. Lengyelország szenvedte meg legjobban a versenyt az ukrán olcsóbb nyersanyagárakkal. Ott a málnát leszedik, feldolgozzák, majd Lengyelországba szállítják, ahol méret és minőség alapján osztályozzák, és újra exportálják, főleg az EU-n belüli országokba.

Szerbiában is tiltakoznak a termelők az alacsony nyersanyagárak ellen, valamint a környező országokból, mint például Koszovóból származó import fagyasztott málna ellen. Néhány jelentés szerint a Sirogojno – fagyasztott termékekre szakosodott – élelmiszeripari vállalat aláírt egy termeltetési szerződést a nyugat-szerbiai málnatermesztőkkel 120 RSD/kg (1,13 USD/kg) áron, ellenben az ország többi termesztője 152 RSD/kg árat kérne. Az árak várhatóan magasabbak lesznek, mint 2018-ban, de messze nem olyan magasak, mint az „aranykorban”, 2015-ben, mikor a származás függvényében a fagyasztott málna törmelékét is el lehetett adni 3,00-3,05 euro/kg (3,34-3,39 USD/kg) áron.

Az egész gyümölcsök ára várhatóan növekedni fog a tavalyi rossz minőségnek köszönhetően, mivel a kereskedők jelenleg is azzal szenvednek, hogy prémium minőséget vagy ahhoz közelit találjanak a piacaikra. Ugyanakkor a málnatörmelék piaca megállt és továbbiakban sem lesz nagy kereslete.

A globális fagyasztottmálna-export mennyisége 2018-ban stabilan 271 000 tonnán állt, ami csak 1%-kal magasabb az előző évi 269 000 tonnához képest. Szerbia mutatta a legnagyobb növekedést exportjában (+10,17%), így nyerve piaci részesedést Belgiumban, Hollandiában és az Egyesült Királyságban Lengyelországgal szemben, amelynek az exportja 8,75%-kal csökkent az alacsony termésnek köszönhetően.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Egy vetőmag megbukott – ezt inkább ne vegye meg!

2025. augusztus 5. 08:10

11 cukkinivetőmagot vizsgált a Nébih: egy tétel megbukott, de a legtöbb jól teljesített. Mutatjuk az eredményeket és a győztest!

Miért lesznek egyre hosszabbak az uborkák?

2025. augusztus 2. 16:10

Egy génvariáns tehető felelőssé az uborkák hosszának növekedéséért – ez új lehetőségeket nyit a nemesítés és a termesztés előtt.

Háztáji zöldség és gyümölcs eladása – meddig adómentes?

2025. július 24. 08:10

A háztáji kertben megtermelt zöldségek és gyümölcsök értékesítése bizonyos bevételi határig adómentes lehet.

Dinnye, csak hazai? Most tényleg ellenőrzik!

2025. július 2. 13:10

Nem csak az íz számít: az NKFH országos ellenőrzéssorozata garantálja, hogy a dinnye valóban hazai és szabályosan címkézett legyen.

Hasznos vagy káros a tyúkhúr?

2020. augusztus 1. 04:36

K. Ernő kérdése: A tyúkhúrról úgy tudtam korábban, hogy egy közönséges gyomnövény. Az utóbbi időben viszont többször is hallottam, hogy az ültetvényekben kedvező hatásai lehetnek. Mi az igazság? Hasznos vagy káros a tyúkhúr a szőlő- és gyümölcsültetvényekben?

A metszés növényvédelmi vonatkozásai

2023. február 11. 05:39

Kellő odafigyeléssel nagyon jó növényvédelmi segítséget jelenthet a metszés a gazdálkodóknak, míg trehány, gondatlan végrehajtásával akár el is pusztíthatjuk (általában több év alatt) a megmetszett növényt.

Első szemlétől az aratásig – ingyenesen letölthetők a legfrissebb Nufarmer Magazinok (PDF)

2020. március 20. 11:18

Az idén 11. évfolyamába lépett Nufarmer Magazin friss, 28. száma minden eddiginél gazdagabb tartalommal jelentkezik: januártól egészen a betakarítási munkák utánig mutatja be a növényvédelmi feladatokat, valamint a Nufarm által forgalmazott növényvédő szereket.

Friss, zamatos szamóca – itt az idő, használjuk ki!

2023. május 27. 06:34

Minél érettebb, annál zamatosabb a szamóca. Itt az idei év első igazi hazai gyümölcse!