Zöldség-Gyümölcs

Nehezen indul az európai eperszezon

Agrofórum Online

A déli féltekén tapasztalható szélsőséges éghajlati változások komoly nehézségeket okoznak a spanyolországi, olaszországi és görögországi szamócatermesztőknek. A január közepi fagy megszakította az érzékeny gyümölcsök érési időszakát. A várható mennyiség ugyanakkor megfelelő minőségben áll majd rendelkezésre – számolt be a KÖLLA a fejleményekről az idei piacjelentésben.

Korai virágzás és hidegfrontok

A tavalyi év végén Spanyolországban, valamint Olaszországban és Görögországban az előző szezonokhoz képest viszonylag meleg éghajlati viszonyok uralkodtak. Ennek következtében a szamóca a tervezettnél korábban kezdett virágozni. Már december végén, január elején viszonylag magas rendelkezésre álló mennyiséget regisztráltak a termesztési körzetekben.

Január közepén hidegfront tört át, és a 2 °C körüli éjszakai hőmérséklet megakadályozta a gyümölcsök érését. Ennek következtében mindhárom területen terméshiány alakult ki.

Jelenleg arra számítunk, hogy ez a helyzet még legalább öt napig fennmarad. Ha ezt követően az említett régiókban és az évszakban „normális” hőmérséklet alakul ki, akkor várhatóan enyhülni fog a termesztési probléma

– mondta Felix Negri, a KÖLLA Csoport szamóca szakértője.

A spanyolországi Huelvában a termelés nagy része körülbelül egy hét múlva kezdődik. Itt a „Florida Pearl” eperfajtát ebben a szezonban először dobják piacra. Ez a fajta piros helyett fehér és különösen édes ízű.

Az Inspire Matera megveti a lábát az olasz piacon

Az Inspire Matera fajta egyre inkább meghonosodni látszik Dél-Olaszországban. Az olasz termék nagyon jó tulajdonságokkal rendelkezik.

Az olaszországi Fortuna nehezen indult be idén. Más görögországi és spanyolországi csúcsfajták ugyanakkor jó minőséget produkáltak. A görögországi Victory fajta már a szezon elejétől kezdve jó tulajdonságokat mutatott.

Megnövekedett kockázat a termelők számára

A pontos fajta- és szezontervezést a szélsőséges időjárási viszonyok súlyosan megnehezítik, ami sok termesztőnek okoz nehézséget. A betakarítás időpontja ugyanis így már nem határozható meg egyértelműen. Ennek következtében mind a mennyiség, mind az árak ingadozása extrém mértékű lehet. Ez fokozott bizonytalanságot és kockázatot jelent a termesztők számára.

Forrás: https://www.hortidaily.com/article/9507826/european-strawberry-season-off-to-a-challenging-start/

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Brutális hozam, kemény bogyók, kevesebb növényvédelem – a Kara® szamóca komolyan felkavarta a piacot

2025. december 28. 07:10

A Kara® új klubfajta magas hozamával, ellenállóságával és hosszú eltarthatóságával hívja fel magára a figyelmet.

Ha sokat vettünk karácsonyra, nem kell kidobni – így menthető meg a kelbimbó

2025. december 26. 07:10

Karácsony után maradt kelbimbó? A fagyasztás segít megőrizni az ízt és a vitaminokat akár egy évig.

A magaságyással egy dolgot mindenképpen meg kell tenni télen, szánjuk rá az időt

2025. december 25. 09:10

A legtöbben magukra hagyják télen a magaságyást, pedig ezzel a talajéletnek igen sokat árthatnak, és a következő szezonban szinte borítékolható a gyengébb termés.

Fermentálás otthon: egészséges savanyúság lilakáposztából

2025. december 20. 07:10

A lilakáposzta fermentálása egyszerű, természetes eljárás, amely javítja a beltartalmat és hónapokra biztosítja az eltarthatóságot.

Ültetvények, gyümölcsösök időszerű növényvédelmi teendői

2021. február 8. 06:30

A télvégi időszak mind a nagyüzemi gyümölcsösökben az előkészület ideje a vegetációs időszakra. hagyományosan ez a metszés és a lemosó permetezések időszaka, amellyel  - helyesen elvégezve - jól megalapozhatjuk az aktuális év termését és a gyümölcsfák egészségi állapotát.

A 10 legfinomabb befőzésre és tartósításra alkalmas zöldségféle

2022. augusztus 20. 08:24

Fedezze fel a befőzésre és tartósításra leginkább alkalmas zöldségeket, hogy a szezonon kívül is bármikor élvezhesse az ízüket!

A permetező gazda is egészséges élelmiszert enne

2020. február 28. 09:31

A jelenleg megtermelt élelmiszerek 40%-a is kárba veszne növényvédő szerek nélkül a károsítók és kórokozók miatt.

Ne hagyjuk a gyümölcsöt a földön!

2024. október 10. 09:40

A már emberi fogyasztásra alkalmatlan gyümölcsben található szerves anyag remekül komposztálható, de néhány állat is szívesen csemegéz belőle.