A déli féltekén tapasztalható szélsőséges éghajlati változások komoly nehézségeket okoznak a spanyolországi, olaszországi és görögországi szamócatermesztőknek. A január közepi fagy megszakította az érzékeny gyümölcsök érési időszakát. A várható mennyiség ugyanakkor megfelelő minőségben áll majd rendelkezésre – számolt be a KÖLLA a fejleményekről az idei piacjelentésben.
Korai virágzás és hidegfrontok
A tavalyi év végén Spanyolországban, valamint Olaszországban és Görögországban az előző szezonokhoz képest viszonylag meleg éghajlati viszonyok uralkodtak. Ennek következtében a szamóca a tervezettnél korábban kezdett virágozni. Már december végén, január elején viszonylag magas rendelkezésre álló mennyiséget regisztráltak a termesztési körzetekben.
Január közepén hidegfront tört át, és a 2 °C körüli éjszakai hőmérséklet megakadályozta a gyümölcsök érését. Ennek következtében mindhárom területen terméshiány alakult ki.
Jelenleg arra számítunk, hogy ez a helyzet még legalább öt napig fennmarad. Ha ezt követően az említett régiókban és az évszakban „normális” hőmérséklet alakul ki, akkor várhatóan enyhülni fog a termesztési probléma
– mondta Felix Negri, a KÖLLA Csoport szamóca szakértője.
A spanyolországi Huelvában a termelés nagy része körülbelül egy hét múlva kezdődik. Itt a „Florida Pearl” eperfajtát ebben a szezonban először dobják piacra. Ez a fajta piros helyett fehér és különösen édes ízű.
Az Inspire Matera megveti a lábát az olasz piacon
Az Inspire Matera fajta egyre inkább meghonosodni látszik Dél-Olaszországban. Az olasz termék nagyon jó tulajdonságokkal rendelkezik.
Az olaszországi Fortuna nehezen indult be idén. Más görögországi és spanyolországi csúcsfajták ugyanakkor jó minőséget produkáltak. A görögországi Victory fajta már a szezon elejétől kezdve jó tulajdonságokat mutatott.
Megnövekedett kockázat a termelők számára
A pontos fajta- és szezontervezést a szélsőséges időjárási viszonyok súlyosan megnehezítik, ami sok termesztőnek okoz nehézséget. A betakarítás időpontja ugyanis így már nem határozható meg egyértelműen. Ennek következtében mind a mennyiség, mind az árak ingadozása extrém mértékű lehet. Ez fokozott bizonytalanságot és kockázatot jelent a termesztők számára.
Forrás: https://www.hortidaily.com/article/9507826/european-strawberry-season-off-to-a-challenging-start/