Zöldség-Gyümölcs

Nehezen indul az európai eperszezon

Agrofórum Online

A déli féltekén tapasztalható szélsőséges éghajlati változások komoly nehézségeket okoznak a spanyolországi, olaszországi és görögországi szamócatermesztőknek. A január közepi fagy megszakította az érzékeny gyümölcsök érési időszakát. A várható mennyiség ugyanakkor megfelelő minőségben áll majd rendelkezésre – számolt be a KÖLLA a fejleményekről az idei piacjelentésben.

Korai virágzás és hidegfrontok

A tavalyi év végén Spanyolországban, valamint Olaszországban és Görögországban az előző szezonokhoz képest viszonylag meleg éghajlati viszonyok uralkodtak. Ennek következtében a szamóca a tervezettnél korábban kezdett virágozni. Már december végén, január elején viszonylag magas rendelkezésre álló mennyiséget regisztráltak a termesztési körzetekben.

Január közepén hidegfront tört át, és a 2 °C körüli éjszakai hőmérséklet megakadályozta a gyümölcsök érését. Ennek következtében mindhárom területen terméshiány alakult ki.

Jelenleg arra számítunk, hogy ez a helyzet még legalább öt napig fennmarad. Ha ezt követően az említett régiókban és az évszakban „normális” hőmérséklet alakul ki, akkor várhatóan enyhülni fog a termesztési probléma

– mondta Felix Negri, a KÖLLA Csoport szamóca szakértője.

A spanyolországi Huelvában a termelés nagy része körülbelül egy hét múlva kezdődik. Itt a „Florida Pearl” eperfajtát ebben a szezonban először dobják piacra. Ez a fajta piros helyett fehér és különösen édes ízű.

Az Inspire Matera megveti a lábát az olasz piacon

Az Inspire Matera fajta egyre inkább meghonosodni látszik Dél-Olaszországban. Az olasz termék nagyon jó tulajdonságokkal rendelkezik.

Az olaszországi Fortuna nehezen indult be idén. Más görögországi és spanyolországi csúcsfajták ugyanakkor jó minőséget produkáltak. A görögországi Victory fajta már a szezon elejétől kezdve jó tulajdonságokat mutatott.

Megnövekedett kockázat a termelők számára

A pontos fajta- és szezontervezést a szélsőséges időjárási viszonyok súlyosan megnehezítik, ami sok termesztőnek okoz nehézséget. A betakarítás időpontja ugyanis így már nem határozható meg egyértelműen. Ennek következtében mind a mennyiség, mind az árak ingadozása extrém mértékű lehet. Ez fokozott bizonytalanságot és kockázatot jelent a termesztők számára.

Forrás: https://www.hortidaily.com/article/9507826/european-strawberry-season-off-to-a-challenging-start/

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Bevállalja? Biztostű a paradicsom gyorsabb éréséért

2025. szeptember 13. 13:10

A „biztostűs” érlelés sokakat izgat – de mit mond a tudomány az etilénről, a sebzésről és a fertőzésveszélyről?

DélKerTÉSZ: Új életet kaphatnak a „tökéletlen” zöldségek

2025. szeptember 12. 12:10

Szentesen a küllemhibás paprika-paradicsom sem vész kárba: a DélKerTÉSZ fermentálással, savanyítással teszi piacképessé.

Kökény gyűjtése: miért várjuk meg a fagyokat?

2025. szeptember 11. 14:10

Miért kell a kökénynél megvárni az első hideget? A válasz a gyümölcs biológiájában és a hagyományos feldolgozásban rejlik.

Almahéj: mossuk, hámozzuk vagy együk meg bátran?

2025. szeptember 9. 16:10

Az alma héja értékes tápanyagokat tartalmaz, de a növényvédőszer-maradványok miatt sokan tartanak tőle. Megnéztük, mit mondanak a kutatások.

Odafigyeléssel elkerülhető a baj! - Gondolatok a pálinkafőzés veszélyeiről

2018. november 17. 13:36

Az igazán jó minőségű párlat elkészítéséhez jó minőségű gyümölcs, megfelelő, biztonságos felszerelés és szakértelem szükséges. Az érdeklődők rengeteg fórumon elsajátíthatják a minőségi párlatfőzés részleteit.

A gyümölcs- és zöldségtermelés fele nem hoz nyereséget

2023. november 1. 17:10

Egy jelentés szerint az elmúlt három évben a zöldség- és gyümölcstermelés költségei masszívan megemelkedtek és a globális kínálat mintegy 60 százalékát veszteségessé tette.

Jogszabályi változások a gyümölcsültetvény-telepítéssel kapcsolatban

2018. február 4. 11:48

A gyümölcsültetvények engedélyezésének feltételeit, a gyümölcsültetvény kataszter vezetésének követelményeit a termőföld védelméről szóló 2007. évi CXXIX. törvény határozza meg. A törvény 2018. január 1-i hatállyal számos ponton változott.

Miféle növény a szamócafa?

2025. március 11. 04:37

Milyen növény a szamócafa? Hazánkban is ültethető? Válaszukat nagyon várom!