11℃ 7℃
október 28. Simon, Szimonetta, Szimóna, Júdás, Tádé
Zöldség-Gyümölcs

A világ 5 legdrágább zöldsége

Agrofórum Online

Vannak emberek, akiknek semmi sem drága, és vannak – egyébként teljesen közönségesnek tűnő – zöldségek, amelyeket csak az előbbiek tudnak és akarnak megfizetni. Mit szólna, ha a zöldséges például az újburgonyát kilónként – most figyeljen – 370 ezer forintért árulná? És ha ezt Ön meg sem vehetné, csak egy luxusétteremben, feldolgozott formában és ennek megfelelő további felárért kóstolhatná meg?

Vannak emberek, akiknek semmi sem drága, és vannak – egyébként teljesen közönségesnek tűnő – zöldségek, amelyeket csak az előbbiek tudnak és akarnak megfizetni. Mit szólna, ha a zöldséges például az újburgonyát kilónként – most figyeljen – 370 ezer forintért árulná? És ha ezt Ön meg sem vehetné, csak egy luxusétteremben, feldolgozott formában és ennek megfelelő további felárért kóstolhatná meg?

A TikTok agrárvideói között méltán tarol az az anyag, amely a világ 5 legdrágább zöldségét vonultatja fel, méghozzá árakkal. Lássuk hát a listát!

1. A Jamasita-spenót

Ezt az exkluzív spenótfajtát eredetileg Japánban termesztik – fél kilogrammja megközelítőleg 7000 forintba kerül. Mr. Jamasita, a japán termelő saját gazdaságában, Franciaországban termeszti e különleges spenótot, és csak néhány nívós étteremnek szállít belőle korlátozott mennyiséget, amit saját maga szelektál. Így ha az átlagemberek kifizetnék is az árát, hétköznapi felhasználásra akkor sem kapnának belőle. Bár ez a fajta a hagyományos spenót sokszorosába kerül, hatalmas a kereslet rá.

2. Fehér spárga

E különleges spárgafajta (nem azonos a közönséges fehér spárgával) fél kilója közel 9000 forintba kerül. Bár küllemre hasonlít a hagyományos fehér spárgához, sokkal vaskosabb annál, és az íze klasszisokkal finomabb, a textúrája lágyabb, ezért az ára is lényegesen magasabb. Az év mindössze 3 hónapjában elérhető, ezért az árát sokszor még ennél is magasabbra srófolják.

3. Vaszabigyökér

Kellemesen csípős, aromás, karakteres ízű fűszernövény (amelyet japán vízitorma vagy japán zöld torma néven is árulnak). Kilogrammonkénti ára elérheti a 146 ezer forintot. Zöld aranynak is nevezik, a japán konyha alapvető élelmiszere. Úgy tartják, feldolgozás után 20 perccel el kell fogyasztani, különben sokat veszít az ízéből és a textúrájából.

4. La Bonnotte burgonya

A francia luxusburgonya a világ legdrágább krumplija, amiből fél kiló 185 ezer forintba kerül. Lágy textúrája, különleges íze és extrém vékony héja teszi ennyire értékessé, illetve az, hogy ezt a burgonyát csak kézi munkával lehet betakarítani.

5. Macutake gomba

Jellegzetes illata és íze miatt ez a világ legértékesebb gombája és a japán gasztronómia fontos alkotóeleme. Luxuscikknek számít, hiszen ritkasága, komplikált elkészítése és extrém népszerűsége miatt 100 grammja 48 ezer forintba kerül.

A világ legdrágább zöldségeiről szóló videó itt nézhető meg: https://www.tiktok.com/@jack.dc38/video/7314115985601121582?q=expensive%20vegeteable&t=1713093266927

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Rászólhatok a járókelőkre, ha az utcán álló fámról csipegetik a gyümölcsöt? A válasz kiábrándító

2025. október 28. 13:10

Kié a gyümölcs, ha közterületen lévő fán termett? A kérdésre adott válasz sokkal meglepőbb, mint azt bárki is gondolná.

Hosszú kórházi kezelés után fogott agrárvállalkozásba egy férfi, és megtalálta magának az aranytojást tojó tyúkot

2025. október 28. 09:10

Háborús sebesültként került kórházba egy ukrán férfi, aki hosszú felépülést követően az agráriumban kötött ki. Igencsak jövedelmező vállalkozásba fogott.

Alma a fagyasztóban? Így lesz tökéletes a végeredmény

2025. október 27. 11:10

Ősszel gyakran több almánk van, mint amit el tudunk fogyasztani – de a fagyasztással megőrizhetjük a termés ízét a télre is.

Lehet-e nyersen enni a birset? Itt a válasz!

2025. október 16. 14:10

Fanyar, de értékes: a birs nyersen is ehető, ha tudjuk, mikor és hogyan érdemes megkóstolni.

Miért nem csírázott még ki a március közepén ültetett burgonyagumó?

2023. május 1. 04:39

Március közepén ültettem el a burgonyagumókat. Miért nem csíráztak még ki? Kezdek aggódni, hogy idén nem lesz krumplitermésünk.

Mikor ültessük el a burgonya gumóit?

2024. április 6. 04:36

Mikor kell ültetni a burgonya gumóit, és hogyan végezzük ezt a feladatot?

Nagyon sok a fertőzött burgonya

K. Dániel kérdése: Betakarítás során sok beteg burgonyagumóval találkoztam, mit tegyek jövőre, hogy elkerüljem ezt a betegséget?

Jól halad a burgonyabetakarítás Ausztriában, de sok a minőségi probléma

2024. október 29. 16:10

Az étkezési burgonyát általában 100 kilogrammonként 30 euróért vásárolták a hét elején, bár engedmények is tapasztalhatók voltak.