Az őszi búza (Tritucum aestivum) az emberiség egyik legelterjedtebb és legrégebben termesztett növénye. A legfontosabb kalászos gabonánk, az utóbbi években Magyarországon 1,0-1,2 millió ha volt az őszi búza vetésterülete, a termésátlag 4,5-5,5 t/ha között alakult (KSH). Hazánkban a búza vetésideje október 5-25. A régi gazdák a búzát Gál hetében (október 16-át követő héten) vetették. A viaszérés végén-teljesérés elején betakarított búzából már megfelelően nagy mennyiséget még jó minőségben kapunk. A betakarítás egymenetes gabonakombájnnal történik július elején-közepén. Főbb kórokozói, kártevői: búzafuzáriózis, sárgarozsda, vörösrozsda, lisztharmat, búzakőüszög, búzaporüszög, csíkos mozaik vírus, vetési bagolylepke, búza fonálféreg, frittlégy, gabonafutrinka, vetésfehérítő bogár, gabonapoloskák, szalmadarázs, búzalégy. A búza legalapvetőbb felhasználási módja, hogy magját a malomipar lisztté őrli, ebből kenyér és tésztafélék készülnek. Az állattenyésztés számára fontos abraktakarmány. Termesztési technológiájáról, nemesítéséről, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről tájékozódhat az Agrofórum Online szakportálon.
2016. január 12.
A másik olajosmag, a napraforgó ára 126 000 forint maradt márciusra.
2015. december 22.
Mekkora területen vetettek idén napraforgót, szóját, kukoricát, burgonyát és cukorrépát, repcét, árpát és búzát? Táblázatainkból ez is kiderül!
2015. december 7.
A kukorica legközelebbi lejáratra szóló jegyzése 140–145 dollár/tonna tartományban ingadozott 2015. november végén - olvasható az AKI gabona- és olajnövény-piaci jelentésében.
2015. október 4.
Aszályban a talajműveléssel összefüggésben gyakran és többnyire joggal hivatkozunk a rossz minőségű szántás okozta eketalp-betegség gyökérfejlődést gátló hatására.
2015. október 2.
Jelen publikáció célja, hogy információt szolgáltasson a 2015-ös évben az őszi búza állományokban tapasztalt szokatlan tüneti jelenség növény-egészségügyi hátteréről.
2015. szeptember 17.
Hatalmas, csaknem egy tonnás növekedéssel megdöntötte az őszi búza hozamának világrekordját Tim Lamyman.
2015. augusztus 6.
A gabonaféléknél az egyik lehetséges élelmiszerlánc-biztonsági kockázatot jelentő szennyezés a - gombák által kiválasztott - mikotoxin.
2015. július 31.
Az őszi búza és az őszi árpa már a magtárban van, a lábon állókat, például a zabot és tavaszi árpát pedig a gazdálkodók várhatóan még a héten betakarítják.
2015. július 17.
Az elmúlt időszakban megfigyelt és a hétvégére jósolt hőség szinte teljesen elfeledtette azt az esős időszakot, ami Békés megyében kissé kitolta az aratás kezdetét.