Az őszibarack (Prunus persica) a rózsafélék (Rosaceae) családjához tartozó csonthéjas gyümölcs. Az enyhébb éghajlatot kedveli, mérsékelt és elég hosszú ideig tartó téli hideggel, hazánkban szinte mindenütt megterem. Az őszibarack különböző termőterületeken történő sikeres termesztéséhez feltétlenül szükséges az eltérő igényű alanyok használata. Vannak szárazságtűrő, meszes és kevésbé meszes vagy savanyú talajokra alkalmas fajták. Legfontosabb fajták: Cardinal, Champion, Cresthaven, Dixired, Jubilant, Golden Early. Magyarországon a termőterülete 5 344 hektár, a betakarított éves termésmennyiség 37 080 tonna (KSH, 2017). Friss gyümölcsként való fogyasztása áll az első helyen, de feldolgozott termékként is egyre nő a felhasználása, például konzervként, mélyhűtve, rostos gyümölcsitalként és aszalványként is megtalálható a boltok kínálatában. Fontosabb kórokozói és károsítói: monília, lisztharmat, tafrinás levélfodrosodás, őszibarackhimlő, pszeudomonászos elhalás, sztigminás levéllyukacsosodás, agrobaktériumos gyökérgolyva, zöld őszibarack-levéltetű, gubacsatkák, pajzstetvek. Az őszibarack termesztési technológiájáról, szaporításáról, telepítéséről, metszéséről, károsítóiról, növényvédelméről információkat talál az Agrofórum Online szakportálon.
2026. augusztus 7.
Az őszibarack értékes nyári gyümölcs, de nem mindenki szervezete reagál rá ugyanúgy. IBS és allergia esetén különösen fontos a mértékletesség.
2026. június 13.
Őszibarack terméseinek héján fehéres színű foltok jelentek meg. A fa levelein nem látok semmi tünetet. Mi lehet ez a számomra szokatlan betegség?
2026. május 22.
A hűvös, csapadékos időjárás továbbra is kedvez az őszibarack tafrinás levélfodrosodásának, ezért a védekezés még mindig aktuális.
2026. április 28.
Néhány hajtás vége a barackfámon elszáradt. Azt szeretném megkérdezni, hogy mi okozhatta ezt a jelenséget?
2026. április 23.
Floyd Zaiger munkássága alapjaiban változtatta meg a modern gyümölcsnemesítést és a fogyasztói igényekhez igazodó fajtaválasztékot.
2026. április 17.
A gyors termőre fordulás titka: így végezzük az őszibarack alakító metszését szakszerűen.
2026. április 6.
Milyen gyakorlati tanácsokat tudnak adni a kerti kajszi- és őszibarackfáimat fertőző monília elleni védekezéshez?
2026. március 26.
A hidegkedvelő kórokozó alattomosan fertőz. A megelőzés kulcsfontosságú az őszibarack sikeres termesztéséhez.
2026. március 25.
Családi házunk kertjében haldokló őszibarackfa van - képek alapján. Van-e valami módszer, amivel megmenthető lenne? Számos gombatest nőtt rajta.