A paradicsom (Lycopersicon esculentum) a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó növény, Dél- és Közép-Amerikában őshonos, ahonnan a 16. század folyamán került át Európába. A paradicsom a legnépszerűbb zöldségnövények egyike a világon, az üzemi termesztésben éppúgy megtalálható, mint a házikertekben. Hazánkban 2197 hektáron termesztették 2017-ben, ekkor a termésátlag 78,65 t/ha volt (KSH). A felhasználás célját figyelembe véve étkezési, ipari, házikerti és hajtatási célú paradicsomfajtákat különíthetünk el. A korai szabadföldi termesztéshez február közepétől március elejéig lehet vetni növényházban szaporítóládába vagy fűtött fóliasátorban kialakított ágyásokba. A palántákat április közepétől lehet kiültetni, az érés kezdete június közepétől várható. Főbb kórokozói, kártevői: dohánymozaik vírus, fuzárium, foltos hervadás vírus, paradicsom páfránylevelűség vírus, paradicsom xantomonász, fitoftóra (paradicsomvész), rizoktóniás palántadőlés, alternária, botrítisz, gyökérgubacs-fonálférgek, üvegházi molytetű, paradicsom-aknázólégy, levéltetvek. A paradicsomot nyers fogyasztásra, konzerválásra, aszalásra egyaránt termesztik. Termesztési technológiájáról, hajtatásáról, károsítóiról, növényvédelméről információkat talál az Agrofórum Online Zöldség rovatában.
2026. június 28.
Milyen „csodaszertől” válik bőtermővé a fügénk? Reggel vagy este érdemes öntözni a paradicsomot? Mivel permetezzem a karalábét, amin sok molyszerű kártevő van? A hét legolvasottabb cikkeiből válogattunk.
2026. június 28.
A paradicsom nyár elején látványosan fejlődik, vele együtt pedig a megtámasztás igénye is nő. A karó önmagában még nem oldja meg a helyzetet.
2026. június 26.
Ha otthon beszerezhető alapanyagokból szeretne megfelelő tápanyagot készíteni a paradicsomainak, akkor ne kövessen egy régi, rossz szokást.
2026. június 23.
Reggel vagy este locsoljuk a paradicsomot? Nyári melegben nem csak a víz mennyisége számít.
2026. június 22.
Egy dologról a legtöbb hobbikertész gyakran megfeledkezik a paradicsomtermesztés során, és ezzel az egész szezonbeli kemény munkáját tönkreteheti.
2026. június 20.
A vásárolt ízletes paradicsomot, paprikát jó lenne otthon is termeszteni, de a termésből kiszedett magok nem biztos, hogy olyan termést fognak eredményezni, mint amire számítunk.
2026. június 20.
Létezik olyan bio permetszer, amely a kultúrnövényekre ártalmatlan, a nemkívánatos gyomokat viszont megsemmisíti? Igen is, meg nem is, ez a használat módjától függ.
2026. június 16.
A paradicsom hozamának növelésére olyan házi tápoldatot is készíthetünk, amelynek maga a paradicsom az alapja. Milyen haszna van ennek a „kannibalizmusnak”?
2026. június 15.
A paradicsom kacsolása nem kötelező rutin, hanem tudatos beavatkozás. A fajtatípus és az időzítés többet számít, mint a mennyiség.