AgrárhírekÉletmód, gasztronómia
Nem csak lekvár készülhet belőle: öt kajszibarackos sütemény, amit érdemes kipróbálni
2026. július 19. 11:10
Ha már érik a kajszibarack, érdemes néhány süteményt is sütni belőle. Mutatunk öt olyan klasszikust, amelyet kezdők is bátran elkészíthetnek.
Ez az elfeledett, talán legősibb magyar paraszti édesség jól csúszik az ebéd után
2026. július 17. 09:10
Aki a nagy hőségben nem kívánja a gyümölcsös pitéket, pohárkrémeket, kevert süteményeket, azoknak ajánljuk a talán legrégebbi magyar édességet.
Nemcsak finom: ezért érdemes helyet adni a kajszibaracknak a nyári étrendben
2026. július 15. 11:10
Frissen a legjobb, de nemcsak az íze miatt. A kajszibarack több olyan tápanyagot is tartalmaz, amelynek fontos szerepe van a szervezet működésében.
A magyar paraszti konyha újra felfedezett étele egész évben jóllakat bennünket
2026. július 15. 09:10
Kissé pizzaszerű, hasonlít a lángoshoz is a régi magyar étel, a kenyérlángos, amelynek furcsa népi elnevezését alighanem csak kevesek ismerik.
Gyermekláncfűszirup: a rét egyik legmegosztóbb növényéből készül az idei szezon kedvence
2026. július 14. 11:10
Egy alaprecept, két variáció és néhány apró fogás. A gyermekláncfű nemcsak réti növény: virágából otthon is készülhet sűrű, aromás növényi mézhelyettesítő.
A magyar paraszti konyha elfeledett lecsóreceptje, ami csak keveseknek ízlene
2026. július 13. 09:10
Akár tucatnyi hozzávaló is belefér a látszólag egyszerű lecsóba – de vajon milyen lehetett a közkedvelt nyári étel eredeti receptje a paraszti magyar konyhában?
Ismeri a cola cserjét? Egy szörprecept, amit érdemes kipróbálni
2026. július 12. 11:10
A cola cserje különleges aromájával egyre több kertben megjelenik. Fiatal hajtásaiból egyszerűen készíthető frissítő házi szörp.
Veszélyesnek tartották a fürdőzést a Balatonban, döbbenetes hírek terjedtek a tóról
2026. július 9. 16:10
Miért nem használták évszázadokig fürdőzésre a Balatont, mikortól indult el a tó környékén a tömegturizmus? A válaszok meglepők.
Régóta eszünk rossz kenyeret, de most kiderül, hogyan készül az igazán jó + VIDEÓ
2026. július 9. 04:56
Növekszik az érdeklődés a kovászos kenyerek iránt, mert a fogyasztók megismerték és megkedvelték ezeket a termékeket. Szabi, a pékkel beszélgettünk.
A tiszta grillrács nem csak esztétikai kérdés: így érdemes nekilátni
2026. július 8. 11:10
A grillrács tisztítása sokak számára a grillezés legkevésbé kedvelt része, pedig néhány egyszerű háztartási praktikával a ráégett szennyeződések is könnyen eltávolíthatók. Erős vegyszerek helyett több természetes megoldás is segíthet a grill karbantartásában.
