Ha napos udvarában most alakít ki először zöldségeskertet, a paradicsomtermesztés kiváló választás. Kevés más növény hálálja meg annyira a gondoskodást bőséges, zamatos terméssel, mint a paradicsom.
Azonban az egészséges növekedéshez és ízletes gyümölcsökhöz fontos, hogy elkerülje a leggyakoribb hibákat. Mutatjuk, mire érdemes figyelni!
Az öntözés mértéke az íz rovására mehet
A paradicsomnövény vízigénye a fejlődési szakaszok szerint változik. A friss palánták sekély gyökérzetük miatt gyakori, de enyhe öntözést igényelnek. Ellenkező esetben a talaj kérgesedhet, és a gyenge hajtások nehezen tudnak áttörni ezen. A megerősödött növényeknek már mélyebb, de ritkább öntözésre van szükség. A szezon végén azonban sok kertész esik abba a hibába, hogy túllocsolja a növényeket – ez puha, vízízű termésekhez vezet.
Tipp: A szezon végén heti egy mély öntözés elegendő – még akkor is, ha a felső talajréteg száraznak tűnik. A fejlett gyökérzet képes biztosítani a növény vízellátását, anélkül hogy az ízek kárát látnák.
A hervadó levelek figyelmeztetnek
Sokan tévesen természetes öregedésnek vélik, ha a paradicsomnövény levelei alulról sárgulnak vagy hervadnak. Ez azonban gyakran gombás vagy baktériumos fertőzésre – például verticilliumos hervadásra – utal. Az alsó levelek rendszeres eltávolítása, valamint megelőző jellegű ökológiai permetezés sokat segíthet a betegségek elkerülésében.
A korai szüret is lehet tudatos
Sokan úgy vélik, a paradicsom csak akkor szedhető, ha teljesen bepirosodott. Valójában azonban már amikor enyhe rózsaszín árnyalat jelenik meg a gyümölcsön, megkezdhető a betakarítás. A leszedett paradicsom utóérés során eléri a kívánt ízt és tápanyagtartalmat, miközben elkerülhető a túlérett, puha termés.
A metszés és sarjazás hatással van a terméshozamra
Sok kezdő kertész túl távolra ülteti egymástól a töveket, bízva abban, hogy ezzel megelőzi a túlzsúfoltságot. A szakemberek szerint azonban érdemes 60 cm-re ültetni a növényeket, és inkább rendszeresen eltávolítani az alsó leveleket és a felesleges sarjhajtásokat.
Az első virágfürt alatt fejlődő sarjak eltávolítása segíti az energiák koncentrálását a termésképzésre. Emellett érdemes a növény tetejét is visszavágni három-négy héttel a szezon vége előtt, különösen akkor, ha az éjszakai páratartalom magas – így elkerülhető a virágok elhalása, és a meglévő termések fejlődése kerül az előtérbe.
Tojáshéjjal a virágbegyrothadás ellen
A paradicsom egyik gyakori problémája a kalciumhiányból eredő virágbegyrothadás. Ennek megelőzésére házilag is alkalmazható tojáshéjpor vagy tojáshéj-ecet oldat. A porrá tört, szárított héj ültetéskori talajba keverése, vagy az ecetes oldattal történő öntözés hatékony módszer a kalcium pótlására.
Fontos tudni: A tojáshéj és ecet reakciója során keletkező kalcium-acetát már nem savas, tehát nem károsítja a növényt.
Ne ültesse burgonyafélék mellé
A paradicsom érzékeny a vetésforgóra, és nem ajánlott más burgonyafélék – paprika, padlizsán, burgonya – után vagy mellé telepíteni. Ezek ugyanis hasonló kórokozókra érzékenyek, így a fertőzések átvitelének kockázata nő. Helyette mustárfélék vagy salátafélék alkalmazása javasolt társültetésre.
(Forrás: 6 Things Pros Wish They Knew Before Growing Tomatoes)
Képek: Pixabay.
