Zöldség

Karó nélkül nem terem? A paradicsom titka

Agrofórum Online

A bő termés titka sokszor nem a tápanyagban, hanem a támaszban rejlik. A helyesen karózott és jól kötözött paradicsomnövény nemcsak szebb és egészségesebb, de ellenállóbb is a betegségekkel szemben.

A paradicsom támasztása – vagyis karózása és kötözése – elengedhetetlen ahhoz, hogy a növény egészségesen fejlődjön, a termések szépen beérjenek, és a kert rendezett képet mutasson. A karózott paradicsom szára nem törik meg a nehéz termések súlya alatt. Így elkerülhetők a növényi sérülések és a termésveszteség. Emellett a felemelt hajtások között jobban áramlik a levegő, ami jelentősen csökkenti a gombás betegségek, például a paradicsomvész kialakulásának esélyét.

A napsütés szabadabban éri a leveleket és a terméseket, ezáltal gyorsabb az érés, erőteljesebb az ízvilág, és kevesebb lesz a rothadás. A támasztás nem csupán esztétikai vagy kényelmi kérdés. A gondosan felkötözött növények meghálálják a törődést gazdagabb, hosszabb ideig tartó terméssel és ellenállóbb egészségi állapottal.

A támasztás nem csupán esztétikai kérdés

A paradicsom támasztásának legjobb módszerei

A karózás során többféle bevált technika közül választhat – mindegyiknek megvannak a maga előnyei, és eltérő termesztési körülményekhez igazodnak. A legegyszerűbb és legelterjedtebb megoldás az egykarós módszer, ahol minden növény mellé külön karót szúrnak a talajba. Ezt főként házikerti körülmények között alkalmazzák, kisebb mennyiségű növénynél. A karó lehet fa, bambusz vagy fém. Fontos, hogy stabil és legalább 150-200 cm magas legyen, hogy a paradicsom növekedése során is elegendő támaszt nyújtson.

Amennyiben több növényt termeszt sorban, érdemes kipróbálni az úgynevezett „Florida weave” technikát, amely során két végén erős karók közé feszített zsinórhoz rögzíti a növényeket, váltakozó irányból vezetve a kötelet. Ez a módszer idő- és helytakarékos, valamint kiválóan alkalmas indeterminált, azaz folyton növő fajtákhoz. Nagyobb méretű, intenzíven növő állomány esetén a függesztett zsinóros rendszer (A-keret vagy lugas fölé szerelt vezetékekkel) is kiváló megoldás. Ilyenkor a hajtásokat egy-egy lelógó kötélhez rögzíti, amely fentről lefelé tartja őket irányban.

Hasznos tippek a sikeres karózáshoz és kötözéshez

karózás hatékonysága nagyban múlik az időzítésen. Már az ültetéskor vagy közvetlenül utána szúrja le a karókat, hogy elkerülje a gyökérzet sérülését! A karót mindig kissé ferdén, a növény szárától kb. 5-10 cm távolságra helyezze el, így biztosíthatja, hogy a szár és a támasz ne versengjen egymással a térért. Használjon puha, de erős kötözőanyagot – például kerti raffiát, textilcsíkot, jutaszálat vagy újrahasznosított harisnyadarabot –, hogy ne sértse meg a szárat!

kötözés során alkalmazzon „nyolcas” alakú hurkokat, ahol az egyik hurok a karóhoz, a másik pedig a növény szárához simul – így biztosítja, hogy a kötések ne szorítsák el a hajtást a vastagodás során! Ismételje meg a kötözést 20-30 cm-enként, ahogy nő a növény, és mindig igazítsa meg, ha lazulni vagy feszülni látszik a kötés! Indeterminált fajták esetében hetente ellenőrizze a támaszrendszert, és folyamatosan igazítsa a kötéseket a növény fejlődéséhez. Emellett célszerű a felesleges oldalhajtásokat (ún. hónaljhajtásokat) is rendszeresen eltávolítani, mert ezek túlzott lombképződéssel gyengítik a növényt, és nehezítik a szellőzést. 

Gyakori hibák, amelyeket érdemes elkerülni

Sok kertbarát esik abba a hibába, hogy túl későn helyezi el a karókat. Így a gyökérzet megsérül, vagy a növény már olyan formát öltött, amelyet nehéz biztonságosan rögzíteni. Ügyeljen arra, hogy a karózás ne utólagos kényszermegoldás legyen, hanem a paradicsom gondozásának tudatosan betervezett része! Kerülje a vékony zsinórok, huzalok vagy drótok használatát, mert ezek könnyen bevághatnak a növény szárába, főleg, ha az időjárás szeles vagy csapadékos!

A túl szoros kötözés ugyanilyen káros lehet. A szár megsérülhet, a nedvkeringés akadályozódik, ami a növény fejlődését és terméshozását is visszaveti. További gyakori hiba, ha túl gyenge vagy túl rövid karót használ. A növény könnyedén túlnövi a támaszt, és lehajlik vagy eltörik. Szintén problémát okoz, ha a karót túl közel helyezi a szárhoz, ezzel megnehezítve a növény szabad mozgását és levegőzését.

Képek: Pixabay.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A legegyszerűbb téli zöldség: galambbegy-saláta

2025. december 2. 14:10

A galambbegy-saláta a tél egyik legbiztosabb zöldsége, amely minimális gondozással is bőségesen terem a kertben vagy fóliában.

Miért romlik meg a zöldség? Tartsa frissen egész télen!

2025. november 22. 08:10

A gondos őszi betakarítás és a szakszerű téli tárolás döntően befolyásolja a zöldségek eltarthatóságát és vitamintartalmát.

HOLARAS hagymatermesztési gépek az AGRITECHNICÁN

2025. november 19. 13:10

Az állattenyésztés (takarmányozás és silózás) és a vöröshagyma betakarítás gépeire specializálódott, 114 éves gépgyártói múlttal rendelkező holland Hoopman Machines BV gépgyártó cég Holaras márkával forgalomba hozott gépei kiváló minőségű, stabil gépek - erről győződhettünk meg a hannoveri Agritechnica 2025 kiállításon.

FEDELE kertészeti gépek az AGRITECHNICÁN

2025. november 18. 11:10

A szántóföldi zöldség- és gyümölcstermesztés gépesítéséhez megbízható bázist biztosít az olasz Fedele Mario gépgyártó vállalat, amely gépkínálatát a hannoveri Agritechnica 2025 kiállításon az érdeklődők is megtekinthették.

Mást mond a botanika a paradicsomról, mint amit az iskolában tanultunk róla

2019. július 18. 04:36

Amennyiben botanikai szempontból közelítjük meg a témát, a paradicsom valójában nem zöldség, hanem gyümölcs. Másfelől viszont, ha a konyhai felhasználás szerint próbáljuk besorolni a paradicsomot, mindenképp a zöldségek közé kell helyeznünk.

Miről ismerem meg, hogy vírusos a paradicsom?

2020. július 29. 07:08

Miről ismerem meg, hogy vírusos a paradicsom növényem? Hogyan védekezhetek ellene?

Hajtatott zöldségnövények talajhőmérséklet-igénye

2021. október 20. 04:36

A meleg igényes zöldségfajok esetében (uborka, sárgadinnye, paprika, tojásgyümölcs, paradicsom) a közeg hőmérsékletének 10 °C-al való növelése - de csak bizonyos határok között (!), az úgynevezett biológiai küszöbértéktől a hőoptimumig - megkétszerezi a vízfelvételt.

Már a paradicsomot is drónok porozzák be

2024. április 15. 12:40

A Two Wellsben található Perfection Fresh farm drónokat integrál a paradicsomtermesztési folyamatokba ellenőrzött üvegházi körülmények között. A kísérlet célja az, hogy megoldást találjanak a paradicsomtermesztés kritikus szempontjának számító beporzás kihívásaira.