A búza (Triticum) a perjefélék (Poaceae) családjába tartozó növénynemzetség. A közönséges búza őszi vagy tavaszi változatát sokfelé termesztik. Az őszi búza (Tritucum aestivum) az emberiség egyik legelterjedtebb és legrégebben termesztett növénye. A legfontosabb kalászos gabonánk, az utóbbi években Magyarországon 1,0-1,2 millió ha volt az őszi búza vetésterülete, a termésátlag 4,5-5,5 t/ha között alakult (KSH). Hazánkban a búza vetésideje október 5-25. A régi gazdák a búzát Gál hetében (október 16-át követő héten) vetették. A viaszérés végén-teljesérés elején betakarított búzából már megfelelően nagy mennyiséget és még jó minőségben kapunk. A betakarítás egymenetes gabonakombájnnal történik július elején-közepén. Főbb kórokozói, kártevői: búzafuzáriózis, sárgarozsda, vörösrozsda, lisztharmat, búzakőüszög, búzaporüszög, csíkos mozaik vírus, vetési bagolylepke, búza fonálféreg, frittlégy, gabonafutrinka, vetésfehérítő bogár, gabonapoloskák, szalmadarázs, búzalégy. A búza legalapvetőbb felhasználási módja, hogy magját a malomipar lisztté őrli, ebből kenyér és tésztafélék készülnek. Az állattenyésztés számára fontos abraktakarmány. Termesztési technológiájáról, nemesítéséről, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről tájékozódhat az Agrofórum Online szakportálon.
2024. április 10.
Amerikában egyértelműen az eladók, de Európában is szinte teljesen ők uralták a terménypiacokat a szerdai kereskedési napon.
2024. április 9.
Amerikában és Európában is vegyes összképet lehetett látni a terménypiacokon a hétfői kerekedési napon. Európában a malmi búza és a kukorica drágult, de a repce és a takarmánybúza kurzusa is mínuszban zárt.
2024. április 6.
Amerikában vegyes mozgásokat, míg Európában inkább vevői fölényt lehetett látni a pénteki kereskedési napon a terménypiacokon. Európában a malmi búza, a repce és a takarmánybúza kurzusa is pluszban zárt, miközben a kukorica enyhén olcsóbb lett.
2024. április 2.
Nagypénteken az Egyesült Államokban és Európában is zárva voltak a piacok, hétfőn Európában még nem nyitottak ki, de Amerikában igen.
2024. március 29.
A repcét kivéve emelkedő árakat lehetett látni a terménypiacokon Amerikában és kontinensünkön is. Európában így a malmi búza, a kukorica és a takarmánybúza kurzusa is pluszban zárt, de a repce olcsóbb lett.
2024. március 27.
A mínuszok uralták a terménypiacokat a keddi kereskedési napon. Európában mind a négy kiemelt agrártermék, a malmi búza, a kukorica, a repce és a takarmánybúza kurzusa is mínuszban zárt.
2024. március 26.
Amerikában vegyes összkép, míg Európában inkább eladói fölény bontakozott ki a terménypiacokon a hétfői kereskedési napon.
2024. március 21.
Amerikában inkább vevői fölényt, míg Európában kiegyenlített kereskedést lehetett látni a terménypiacokon.
2024. március 20.
Amerikában szinte mindegyik fontosabb termény, Európában pedig az összes drágult kedden. Európában mind a négy kiemelt agrártermék, a malmi búza, a kukorica, a repce és a takarmánybúza kurzusa is pluszban zárt.