A paradicsom (Lycopersicon esculentum) a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó növény, Dél- és Közép-Amerikában őshonos, ahonnan a 16. század folyamán került át Európába. A paradicsom a legnépszerűbb zöldségnövények egyike a világon, az üzemi termesztésben éppúgy megtalálható, mint a házikertekben. Hazánkban 2197 hektáron termesztették 2017-ben, ekkor a termésátlag 78,65 t/ha volt (KSH). A felhasználás célját figyelembe véve étkezési, ipari, házikerti és hajtatási célú paradicsomfajtákat különíthetünk el. A korai szabadföldi termesztéshez február közepétől március elejéig lehet vetni növényházban szaporítóládába vagy fűtött fóliasátorban kialakított ágyásokba. A palántákat április közepétől lehet kiültetni, az érés kezdete június közepétől várható. Főbb kórokozói, kártevői: dohánymozaik vírus, fuzárium, foltos hervadás vírus, paradicsom páfránylevelűség vírus, paradicsom xantomonász, fitoftóra (paradicsomvész), rizoktóniás palántadőlés, alternária, botrítisz, gyökérgubacs-fonálférgek, üvegházi molytetű, paradicsom-aknázólégy, levéltetvek. A paradicsomot nyers fogyasztásra, konzerválásra, aszalásra egyaránt termesztik. Termesztési technológiájáról, hajtatásáról, károsítóiról, növényvédelméről információkat talál az Agrofórum Online Zöldség rovatában.
2026. április 19.
Melyik anyagot ne használjuk mulcsozásra? Ültethetünk paradicsomot és paprikát a borsó helyére? Mi pusztítja az alma és a körte virágait? A hét legolvasottabb cikkeiből válogattunk.
2026. április 18.
Egy értékes háztartási hulladék révén megsokszorozhatjuk a paradicsomaink hozamát, ne dobjuk ki tehát, inkább okosan használjuk fel.
2026. április 16.
A palántanevelés során gyakran alábecsült művelet a tűzdelés, pedig alapjaiban határozza meg a növény vitalitását és gyökérzetének fejlődését.
2026. április 14.
Szántóföldben és magaságyásban, ültetőedényben is megsokszorozhatjuk a paradicsomtermésünket egy hétköznapi szerrel.
2026. április 14.
A paradicsom és paprika palántáit szeretném majd a már elvetett borsó helyére ültetni. Szedhető lesz a borsó termése addigra?
2026. április 11.
A paradicsomtermesztés nem ér véget a palánták kiültetésével. Sőt, a munka java még ekkor kezdődik, ha igazán finom és édes bogyókat szeretnénk.
2026. április 10.
Érdemes együtt termeszteni a paradicsomot és a szamócát? Az ötlet lelkesítő, de rengeteg buktatót is tartogat.
2026. április 7.
A paradicsom sikeres termesztése már a vetésnél eldől. A leggyakoribb hibák komoly terméskiesést okozhatnak.
2026. április 7.
Miért nőnek túl magasra a paradicsom- és paprikapalánták? Mit rontottam el a nevelés folyamán?