AgrárhírekÉletmód, gasztronómia
Hamarosan itt van az édesburgonya betakarításának ideje
2026. szeptember 3. 16:10
Az édesburgonya igen népszerű lett az utóbbi időben a gasztronómiában, akinek van legalább egy kisebb kertje, megteheti, hogy otthon termeszti magának.
Fehérjelázban élünk, de mennyi proteinre van valójában szükségünk?
2026. szeptember 3. 08:10
A fehérjedús termékek ellepték a boltokat, de az átlagos felnőtt szükséglete jóval szerényebb annál, mint amit a trend sugall.
Főzés után eltűnik a rost? Egy makacs tévhit nyomában
2026. szeptember 2. 08:10
A nyers zöldségekhez gyakran társítjuk a magasabb tápértéket, ezért kézenfekvőnek tűnhet, hogy a főzés a rostoknak sem tesz jót. De vajon tényleg ennyire egyszerű a helyzet?
Ősszel indul a csicsóka gumóinak felszedési és ültetési szezonja
2026. augusztus 31. 16:10
A csicsóka jól bírja a szárazságot, érdemes a kertbe ültetni, akár egész télen akár elláthat bennünket gumójával.
A magyar paraszti konyha elfeledett étele új életre kelt, villámgyorsan hódít
2026. augusztus 30. 09:10
A hagyományos ételeink jó része viszonylag könnyen és gyorsan elkészíthető, ugyanakkor jóízű és tápláló – ilyen ez az újrafelfedezett krumplis finomságunk is.
A hangyák elriasztására használja ezt a filléres szert, a sütőpor semmit sem ér
2026. augusztus 29. 09:10
Létezik egy „csodaszer”, ami képes a hangyákat tartósan távol tartani az otthonunktól, ráadásul fillérekbe kerül az előállítása.
Rengeteg szeder termett? Így mentheti meg a felesleget
2026. augusztus 28. 11:10
A teljesen érett szeder gyorsan romlik, ezért nagyobb termésnél érdemes mielőbb dönteni a feldolgozásáról.
A szomszéd fája ránőtt az ablakomra és tönkretette a kilátást – tehetek bármit ellene?
2026. augusztus 28. 10:40
A kilátás elvesztése lehet orvosolható jogi probléma? Mindenképpen, sőt még akár kártérítésre is kötelezhető a gondatlan szomszéd.
Ezért romlik meg a befőtt: a leggyakoribb hibák, amelyeket még időben elkerülhet
2026. augusztus 27. 14:10
Púpos tető, penész vagy megszűnt vákuum? A házi befőzés hibái gyakran már az üveg lezárása előtt eldőlnek.
Ha már nem győzi enni a paradicsomot, próbálja ki ezt!
2026. augusztus 26. 11:10
Amikor egyszerre sok paradicsom érik be, érdemes a megszokott befőzési módokon túl is gondolkodni. A sült paradicsomból készülő pesto egyszerűen elkészíthető, intenzív ízű és jól adagolható.
