A kerti vagy bortermő szőlő (Vitis vinifera) és számos ismert fajtája elsősorban a borkultúrában érdemel nagy figyelmet. Az ókor óta ismertek adatok a növény termésének borként való és gyógyászati alkalmazásáról. A honfoglaláskor a szőlőtermesztés a mai Magyarország területén már több mint ezeréves múltra tekintett vissza. A több mint száz szőlőfajta között találunk csemegeszőlő-fajtákat és borszőlőfajtákat is. A Vitis vinifera fajtái kivétel nélkül fogékonyak a gombabetegségekre (lisztharmat, peronoszpóra) és megtámadják őket a rovarkártevők (filoxéra, szőlőmoly, szőlőilonca). A KSH adatai szerint 2017-ben 73 437 hektár volt az összes szőlőtermő terület Magyarországon, a termés pedig 529 592 tonna. Hazánk éves bortermelése 3,5-4 millió hektoliter körül alakul, melyhez a szőlőt a 22 történelmi borvidéken érlelik. A hegyközségek, a bortermelés hivatalos alapegységei. A szőlő termesztési technológiájáról, szaporításáról, telepítéséről, metszéséről, károsítóiról, növényvédelméről információkat talál az Agrofórum Online szakportál Szőlő-bor rovatában.
2019. augusztus 17.
Lanzaroté borainak többsége az édességéről ismert Malvasia szőlőből származik és a terroir talajának ásványtartalma összetéveszthetetlen ízt ad az itt termő vörös-, fehér- és rozé boroknak.
2019. augusztus 12.
Elsőként Európában a Varga Pincészet ma megkezdte a Csabagyöngye szőlő szüretelését. Immár sok éves hagyomány, hogy minden évben a Balatonboglári borvidéken található Ordacsehiben kezdődik a szüret Magyarországon, így az is hagyomány, hogy a Csabagyöngyéből készül Európa első újbora.
2019. augusztus 12.
Az Industrias David egy spanyol vállalkozás, akik évtizedek óta gépeket gyártanak szőlőkbe és gyümölcsösökbe. Felmerül a kérdés, hogy ebben mi a különleges, hisz ezt sok más gyártó vállalat is megteszi?
2019. augusztus 12.
A növényvédelmi szezon a „célegyenesbe” fordult. A szürkepenész elleni védekezések már fürtzáródás előtt elkezdődtek, de az időjárás előrejelzés alapján fontos a megfelelő fürthigiénia fenntartása és a megfelelő zöldmunka elvégzése.
2019. augusztus 10.
A történeti térképek elemzése érdekes feladat, nincs két hasonló területegység. Mindig kiderülnek apró részletek, melyek az adott település, térség, illetve a táj változásának értelmezését megkönnyítik vagy éppen tarkítják.
Helyszín:
Györöki Szüret és XVII. Halászléfőző Fesztivál
8313 Balatongyörök, móló melletti sétány
2019. augusztus 4.
Ami a gyümölcsöket és a zöldségeket a rákellenes gyógyszerekben található vegyületekhez hasonlóvá teszi, az a flavonoidoknak nevezett antioxidánsok bősége.
A szőlőbetegségek veszélyességi ranglétráján a szőlőperonoszpóra nem csak hazánkban nyert dobogós helyezést, hanem világszinten is. A rettegett kórokozó évről évre állandó problémát jelent a szőlőkultúráinkban és a kártétele gyakran a szőlőlisztharmat betegségével kiegészülve különösen veszélyes, akár járványszerű lehet. A szőlőtermesztőknek…
Lapszám:
2019. augusztus
Év:
2019
Hónap:
augusztus
A tanulságokban gazdag, tartalmas növényvédelmi programot az egri Agroker Alkatrész Kft. gépbemutatója egészítette ki. Imre László, a BASF regionális értékesítési vezetője köszöntőjében azt hangsúlyozta, hogy egy kihívásokkal teli, rendkívül nehéz szőlővédelmi szezon közepén szervezték ezt a bemutatót, amelyben a BASF peronoszpóra elleni védekezési…
Lapszám:
2019. augusztus
Év:
2019
Hónap:
augusztus