A pázsitfűfélélék családjába (Poaceae) tartozó egynyári vagy egyéves áttelelő, kalász virágzattal (füzéres füzér virágzat) rendelkező gabonanövények csoportja. A kalászosok kevesebb, mint harmadát adják a globális gabonatermésnek a kukorica és a rizs dominanciája mellett. Magyarországon 2018-ban 6,9 millió tonna kalászos gabona termett, összes termőterületük 1,41 millió hektár volt (KSH). Kalászos gabonáink: búza, árpa, tritikálé, rozs, zab (bugavirágzata ellenére a kalászosok között szokás említeni). A kalászos gabonák magjának magas a szénhidráttartalma és a gabonafélék viszonylatában a fehérjetartalmuk is jelentős, bár nem számítanak teljes értékűnek a fehérjéik. A búzafélék egyik fehérjéje a sikér vagy más néven a glutén, ami alapvetően meghatározza a kenyér megszokott minőségét. A kalászosok termesztési technológiájáról, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről információkat talál az Agrofórum Online szakportál Növénytermesztés rovatában.
2017. szeptember 25.
A termésátlagok a zabon és a tritikálén kívül felülmúlták az előző évi értékeket. A búza termésátlaga mindössze 10 kilogrammal maradt el eddigi rekordhozamától.
Szibériai hideg A 2017. év legelső napjaiban erőteljes, a –20 oC hőmérsékletet közelítő, ráadásul száraz, azaz döntően hótakaró nélküli lehűlés sok helyütt nagymértékben károsította az őszi vetésű kalászosokat. Főképp az őszi árpa és az őszi zab állományok lombozata fagyott el olyan nagy mértékben, amely már az adott táblák növényállományának…
Lapszám:
2017. szeptember
Év:
2017
Hónap:
szeptember
2017. augusztus 18.
Az Arysta csávázószerekkel kezelt magokból kifejlődő növények jól állták a sarat, akár búzában, akár árpában vizsgáltuk az áttelelt tőszámot.
2017. augusztus 4.
A tavalyinál gyengébb, de az elmúlt öt év átlagát tekintve jobb termést hozott az őszi búza, amelyből ötmillió tonna kerül idén a magtárakba.
2017. július 18.
Gyomok és kártevők, növényvédelem, állományszárítás, tarlóápolás, érdekességek és hasznos tanácsok, akciók
2017. június 23.
A SAATEN-UNION Hungária Kft. és a RAPOOL Hungária Kft. a Fejér megyei Hantoson és a Csongrád megyei Fábiánsebestyénben tartotta hibridkalászos- és hibridrepce-bemutatóját.
2017. június 20.
Évek óta az egykor hírneves és márkaként emlegetett „magyar búza”, a Bánkuti 1201-es fajta nyitja a fajtasort a martonvásári bemutatókon.
2017. június 16.
A Gabonakutató Nonprofit Kft. új helyszínt választott az idei kalászos fajtabemutatóra.
2017. május 26.
Többek között Lajoskomárom, Hantos, Jászboldogháza, Öcsöd, Martonvásár, Kocs és Bácsalmás ad helyet a szakmai rendezvényeknek.