A pázsitfűfélélék családjába (Poaceae) tartozó egynyári vagy egyéves áttelelő, kalász virágzattal (füzéres füzér virágzat) rendelkező gabonanövények csoportja. A kalászosok kevesebb, mint harmadát adják a globális gabonatermésnek a kukorica és a rizs dominanciája mellett. Magyarországon 2018-ban 6,9 millió tonna kalászos gabona termett, összes termőterületük 1,41 millió hektár volt (KSH). Kalászos gabonáink: búza, árpa, tritikálé, rozs, zab (bugavirágzata ellenére a kalászosok között szokás említeni). A kalászos gabonák magjának magas a szénhidráttartalma és a gabonafélék viszonylatában a fehérjetartalmuk is jelentős, bár nem számítanak teljes értékűnek a fehérjéik. A búzafélék egyik fehérjéje a sikér vagy más néven a glutén, ami alapvetően meghatározza a kenyér megszokott minőségét. A kalászosok termesztési technológiájáról, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről információkat talál az Agrofórum Online szakportál Növénytermesztés rovatában.
2016. június 14.
Az MTA ATK Mezőgazdasági Intézete nagyszámú gazdálkodó, elsősorban gabonatermesztő és az Intézet kutatóinak részvételével tartotta idei kalászos szakmai napját és fajtabemutatóját.
2016. június 10.
A Karintia Kalászos Roadshow zalabéri állaomásán 2016. június 10-én várták a gazdálkodókat. A kissé esős rendezvényre sok termelő volt kíváncsi.
2016. május 2.
A Mystic Pro 500 készítmény a tebukonazol mellett prokloráz hatóanyagot is tartalmaz.
2016. március 31.
A kalászos gabonafélék tavaszi növényvédelmének szakszerű és költségtakarékos megoldására mutatunk be néhány gyakorlatból vett termelői tapasztalatot.
2016. március 11.
Széles hatásspektrumú gombaölő permetezőszer, növénykondicionáló hatással.
2016. február 21.
Legyen akár kukorica- vagy kalászostermesztő, a BASF Kedvezményklubjában biztosan jól jár a 2016-os szezonban.
2016. február 19.
árom rozsdabetegség gazdasági jelentőségéről eltérőek voltak a vélemények, sőt megítélésük az idők során változott, változik is.
2016. február 18.
Ebben a cikkben azok a már ismert rovarkártevők kerülnek kiemelésre, melyek ellen valóban és rendszeresen történnek védekezések.
2016. február 17.
A rezisztencia kialakulása elkerülhető, vagy késleltethető eltérő hatásmechanizmusú gyomirtó szerek tankkeverékben vagy gyári keverékben való kijuttatásával.